新鮮な伊達鶏を風味豊かな味噌に漬け込みました。伊達鶏の持つ味わいと味噌の風味がマッチした、格別の味。鶏は焼いてお召し上がりいただきますが、一緒に漬け込まれている卵黄と肝はそのままでお召し上がりいただけます。
※ ご注文をいただいてからお作りいたしますので、３日後のお渡しとなります。

新鮮な伊達鶏をじっくりと焼き上げたロース焼き。そのまま温めてお召し上がりいただけば、焼きあがりの味を楽しめます。アレンジも自在で、骨を取って鶏肉を細かくほぐし、サラダ、炊き込みご飯、和え物などでもお召し上がりいただけます。また、ひと口大に切り分け、カレーやシチュー、鍋料理などに入れると、さらに美味しさが引き立ちます。
※ 数に限りがございますので、あらかじめご予約をいただけますようお願いいたします。