| 昭和3年11月 |
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矢野廣雄が博多水たきを主とした料亭を品川にて創業 |
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| 14年5月 |
新宿に本店を開く |
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| 29年3月 |
第1回「鶏供養」を挙行(以後、毎年の恒例行事に) |
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| 42年1月 |
新宿本店別館を開く(場所は現在の本店ビル) |
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| 53年10月 |
亀戸駅前ビル店開店(多店舗化第1号店) |
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| 56年5月 |
新宿にGYビル(自社ビル)を完成させると同時に、建物内に社員寮を開設 |
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| 58年4月 |
社員の新卒定期採用を開始 |
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| 59年3月 |
新宿本店跡地に玄海第2ビルを完成させると同時に、建物内1階に「ギャラリー玄海」を開設 |
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| 61年9月 |
新宿本店をリニューアル |
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| 平成6年9月 |
売上高10億円を突破 |
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| 7年6月 |
新宿本店ビル1階に「かこみ」を開店 |
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| 8年10月 |
新宿高島屋レストランズパーク内に「新宿高島屋店」を開店 |
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| 11年5月 |
新宿本店「平成の大改造」
本店ビル全館にGHP空調システムを導入 |
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| 13年2月 |
矢野雄一社長が会長へ、落合徳幸新社長に |
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| 15年9月 |
第50回鶏供養 |
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| 17年11月 |
創業77年(喜寿)を迎える
「感謝」の気持ちを込めてオリジナル曲「プレゼント」「マイ・ホームタウン」「新宿祭り」を制作 |
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| 20年11月 |
創業80年(傘寿)を迎える |